Neohodnoceno
Factory 12YO | 0,7 L | 40%
Rum s intenzivní chutí karamelu a vanilky s výrazným spáleným závěrem.
| Kategorie: | Rumy a Cachaca |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.6 kg |
| Druh alkoholu: | Rum & Spirit drink |
| Hmotnost: | 1,6 kg |
| Objem lahve: | 0,7 L |
| Obsah alkoholu: | 40 % |
| Typ balení: | Holá láhev |
| Země původu: | Panama |
Destilace probíhá v kombinaci kotlíkových a kolonových přístrojů, což dává rumu vyvážený profil – kotlíkové přístroje přidávají těžší, ovocné tóny, zatímco kolonové přístroje zajišťují jemnost a čistotu. Rum zraje 12 let v sudech z amerického dubu po bourbonu v tropickém klimatu Panamy, což zintenzivňuje jeho chuť a barvu díky vysoké ztrátě andělským podílem (angel's share). Má zlatavou až jantarovou barvu a vyznačuje se aroma s tóny vanilky, karamelu, sušeného ovoce a lehce spáleného dubu. Chuť je intenzivní, s přítomností karamelu, vanilky a spálených tónů, ale někteří milovníci rumu zmiňují, že může působit příliš "spáleně" a postrádá hloubku, což naznačuje možnou přítomnost přidaného karamelu pro barvu a sladkost. Závěr je středně dlouhý s kořeněným dozvukem.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.




